Menu Para Llevar

Disfruta de nuestros mejores platillos Mexicanos e internacionales, hechos  con la calidad profesional y el toque del chef que nos caracteriza. Conoce nuestra comida hecha en casa con los mejores y mas frescos ingredientes disponibles. Has tu pedido con what's app al 984 104 46 00  o con un correo electronico a  xileverde@hotmail.com 
 
Todos los pedidos requieren de 24 a  48 horas de anticipacion para localizar los ingredientes y preparar la comida.
Todos los pedidos con servicio a domicilio dentro del area del centro de Playa, no tiene cargo, todos los pedidos fuera del area del centro tienen un cargo minimo de $35.00 MX. Cualquier pedido en las orillas y fuera de la ciudad tiene un cargo de acuerdo a la tarifa de taxis de la ciudad. 
Cargo extra de  6% con pagos hechos con Pay Pal. Tipo de cambio $20.00 MX = $1.00 US
Enjoy international and traditional Mexican recipes, each meal is made with the best and the freshest produce and ingredients at the market, with the chef's expert touch. Send us a what's app with your order at 984 104 46 00 or send us an email to xileverde@hotmail.com
For ordering we  require from 24 to  48 hours to locate the  ingredientes and prepare the food. We have a transportation fee, only for delivery out side of the down town area, fee is set according with the taxi fare in town starting at $35.00 MX.
Extra charge of 6% with Pay Pal payments.   $20.00 MX = $1.00 US

Menu

Tortillas & Totopos

Tortillas de Maiz ....... $25.00 MX por 1 Kg

Corn Tortillas

 

Totopos frescos del dia ....... $50.00 MX Bolsa grande

Big Bag of Fresh Tortilla Chips

Arroz y Frijoles - Rice & Beans

1/2 kg aproximadamente

500 gm approximately per serving
 

Arroz Blanco .......$60.00  MX
-Arroz de grano largo, sazonado con ajo.

-White long grain rice cooked with garlic.

 

Arroz blanco con verduras ..... $80.00 MX

-Arroz de grano largo con verduras

-White long grain rice cooked with veggies.


Arroz a la Mexicana ...... $80.00 MX

-En Salsa de jitomate con verduras.

-Long grain rice in a tomato sauce with veggies.

  

Frijoles Negros.........$120.00 MX

800  gm  aproximadamente - 800 gm  of serving approx.

-Frijoles negros cocinados en olla de barro con cebolla y epazote, sazonados con cebolla frita con un toque de manteca o aceite vegetal.

-Black beans cooked in clay pot, spiced with Mexican herbs and fried onion with a touch of lard or cooking oil.

Ceviche y Cocktail

Ceviche de Pescado ........... $320.00 MX

-Mexican Caribbean style fish ceviche with diced tomatoes, onions, cucumbers, lime juice and fresh chile peppers..

750 gm aproximadamente - 750 gm per serving approx. 

Ceviche de Pescado y Camaron ......... $380.00 MX

-Mexican Caribbean style shrimp and fish ceviche with diced tomatoes, onions, cucumbers, lime juice and fresh chile peppers.
750 gm aproximadamente - 750 gm per serving approx.

Cocktail de Camaron ......... $420.00 MX

-Shrimp cocktail with diced tomatoes, onions, cucumbers, bitter orange juice, avocado slices and a touch of chipotle peppers  with ketchup.
750 gm aprox. - 750 gm per serving approx.

Salsas & dips

400 gm aproximadamente - 400 gm per serving approx.

 

Salsa Picante ....… $50.00 MX

-Jitomates y tomates asados, chile verde, cebolla, ajo y cilantro fresco.

-Hot salsa, made with roasted tomatoes and tomatillos, fresh chilli peppers, garlic, onion and fresh cilantro. 

 

Pico de Gallo ..……. $60.00 MX
-Jitomates frescos, cebolla picada, chile verde y cilantro fresco con un toque de jugo de limon  y aceite de olivo.

-The popular Pico de Gallo salsa, made with fresh tomatoes, onion, cilantro and fresh chilli peppers. 

 

Guacamole ……. $80.00 MX

-Aguacates frescos y maduros con cebolla picada, chile verde, cilantro fresco, jugo de limon y aceite de olivo.

-Avocado dip spiced with fresh hot peppers. 

Breakfast  Burritos

 

-Orden minima de cuatro burritos por orden.

-Minimum four burritos  per order.

Breakfast Burrito ...... $70.00 MX

-Burritos de tortilla de harina con chorizo Argentino, huevos de granja local, queso derretido, frijoles y salsa picante.

-One large flour tortilla with scrambled eggs, home made sausage, cheese, beans and hot salsa.

Sopas y Caldos - Soups

- Cada sopa sirve de cuatro a seis personas aproximadamente. 

- One portion for four to six people approx.

Sopa de Lima ........ $320.00 MX

- Receta local, consome de pollo con jitomates picados, cebolla, ajo, pimientos, tomillo y su jugo de lima agria.

- Traditional Chicken Soup, made with lime juice, thyme, bell peppers, tomatoes, onions & corn tortilla stripes.  

 

Mole de Olla ..... $380.00 MX

- Caldo tradicional de res y verduras, cocinado en olla de barro y ligeramente sazonado con una salsa de chiles secos y epazote.

- Traditional beef and vegetable soup, cooked in a clay pot and  lightly spiced with a dry peppers sauce and Mexican herbs. 

 

Mole de Olla Vegetariano ..... $250.00 MX

- Caldo tradicional de verduras, ligeramente sazonado con una salsa de chiles secos y epazote.

- Traditional vegetable soup, lightly spiced with a dry peppers sauce and mexican herbs.

Salsa para pasta - Sauce for Pasta

Aderezo - Salad dressing

Una salsa da para seis porciones de pasta aproximadamente.

One sauce for six pasta servings approx.

 

Salsa de tomate - Tomato sauce ...… $140.00 MX
Jitomates y ajos asados con oregano y albahaca.

 

Salsa de tomate a la Messicana - Mexican Tomato sauce with Chipotle pepper ....... $160.00 MX

Jitomates y ajos asados con chile chipotle, oregano, albahaca y un toque de crema acida.

 

Salsa Pesto - Pesto with pecans ....... $320.00 MX

Salsa de albahaca con perejil, nueces, ajo y aceite de oliva.

Plato Fuerte - Main Meals

Cochinita Pibil .......... $420.00 MX

1.5 Kg aproximadamente por orden - 1.5 kg per order approx. 

- La receta mas popular de la Peninsula de Yucatan. Carne de cerdo marinada con achiote, species y naranja agria, horneada a la perfeccion en olla de barro.

-The most popular recipe from the Yucatan peninsula: Pork roast marinated in a tropical sauce. Roast to perfection in a clay pot.

Add to your  Cochinita order - Agrega a tu orden de Cochinita

 

Salsa Verde con habaneros ..... $50.00 MX

- Salsa of tomatillos with habaneros 

Cebollitas curtidas Xnipek ..... $50.00 MX

- Red  pickled onions

Hongos asados  a la Mexicana ..... $220.00 MX

- Hongos asados cocinados y servidos en una deliciosa salsa Mexicana, ligeramente picante.

- Sautéed mushrooms cooked and served with a lightly spicy tomato sauce.

750 gm aproximadamente por orden - 750 gm per serving approx.

 

Filete a la Mexicana con hongos asados ... $320.00 MX

- Filetes de res y hongos asados, servidos en una deliciosa salsa Mexicana.

- Sautéed beef steaks with mushrooms served with a lightly spicy tomato sauce.

800 gm aproximadamente por orden - 800 gm per serving approx.

Plato fuerte - Main Meals

Tinga de Pollo …...... $320.00 MX

- Pollo en salsa de chile chipotle con jitomates asados y cebollas caramelizadas.

- Pulled chicken with caramelized onions in a tomato-chipotle sauce.

800 gm aproximadamente por orden - 800 gm per serving approx.

Pollo en Salsa de Mole …... $360.00 MX

- Pollo en una deliciosa salsa de chiles secos, jitomates y cebollas asadas, chocolate amargo, crema de cacahuate y caldo de pollo.

- Tender chicken cooked in a mild dry peppers sauce with sauted onion and tomatoes, bitter chocolate, peanut butter and chicken stock.

800 gm aproximadamente por orden - 800 gm per serving approx.

Curry Caribeño con Vegetales ...... $260.00 MX

Caribbean style yellow curry with vegetables.

800 gm aproximadamente por orden 

800 gm approx. per order. 

Curry Caribeño con Vegetales y Pollo ....... $360.00 MX

Caribbean style yellow curry with vegetables and cubed chicken breast.

800 gm aproximadamente por orden 

800 gm approx. per order.

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