Delivery Menu - Para Llevar

Enjoy international and traditional Mexican recipes, each meal is made with the best and the freshest produce and ingredients at the market, with the chef's expert touch. Send us a what's app with your order at 984 104 46 00 or send us an email to xileverde@hotmail.com
For ordering we  require a down-payment to buy all of the ingredients and we need from 24 to  48 hours to locate the  ingredients and prepare the food. We also have a transportation fee, only for delivery out side of the down town area, fee is set according with the taxi fare in town.
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Menu

Conoce nuestra comida hecha en casa con los mejores y mas frescos ingredientes y con el toque personal del chef. Has tu pedido con what's app al 984 104 46 00  o con un correo electronico a  xileverde@hotmail.com 
 
Todos los pedidos requieren de 24 a  48 horas de anticipacion para localizar los ingredientes y preparar la comida. Requerimos un adelanto para comprar los ingredientes. Si tu pedido es fuera del centro o fuera de la ciudad tiene un cargo de transporte de acuerdo a la tarifa de taxis de la ciudad. 
Cargo extra de  6% con pagos hechos con Pay Pal.

Tortillas & Totopos

Tortillas de Maiz ....... $2.00 US por 1 Kg

Corn Tortillas

 

Totopos frescos del dia ....... $3.00 US Bolsa grande

Big Bag of Fresh Tortilla Chips

Rice & Beans - Arroz y Frijoles

1/2 kg aproximadamente

500 gm approximately per serving
 

Arroz Blanco .......$6.00 US
-Arroz de grano largo, sazonado con ajo.

-White long grain rice cooked with garlic.

 

Arroz blanco con verduras ..... $7.00 US

-Arroz de grano largo con verduras

-White long grain rice cooked with veggies.


Arroz a la Mexicana ...... $7.00 US

-En Salsa de jitomate con verduras.

-Long grain rice in a tomato sauce with veggies.

  

Frijoles Negros.........$12.00 US

800  gm  aproximadamente - 800 gm  of serving approx.

-Frijoles negros cocinados en olla de barro con cebolla y epazote, sazonados con cebolla frita con un toque de manteca o aceite vegetal.

-Black beans cooked in clay pot, spiced with Mexican herbs and fried onion with a touch of lard or cooking oil.

Ceviche & Cocktail

Ceviche de Pescado ........... $20.00

-Mexican Caribbean style fish ceviche with diced tomatoes, onions, cucumbers, lime juice and fresh chile peppers..

750 gm aproximadamente - 750 gm per serving approx. 

Ceviche de Pescado y Camaron ......... $22.00 US

-Mexican Caribbean style shrimp and fish ceviche with diced tomatoes, onions, cucumbers, lime juice and fresh chile peppers.
750 gm aproximadamente - 750 gm per serving approx.

Cocktail de Camaron ......... $25.00 US

-Shrimp cocktail with diced tomatoes, onions, cucumbers, bitter orange juice, avocado slices and a touch of chipotle peppers  with ketchup.
750 gm aprox. - 750 gm per serving approx.

Salsas & dips

400 gm aproximadamente - 400 gm per serving approx.

 

Salsa Picante ....… $4.00 US

-Jitomates y tomates asados, chile verde, cebolla, ajo y cilantro fresco.

-Hot salsa, made with roasted tomatoes and tomatillos, fresh chilli peppers, garlic, onion and fresh cilantro. 

 

Pico de Gallo ..……. $5.00 US
-Jitomates frescos, cebolla picada, chile verde y cilantro fresco con un toque de jugo de limon  y aceite de olivo.

-The popular Pico de Gallo salsa, made with fresh tomatoes, onion, cilantro and fresh chilli peppers. 

 

Guacamole ……. $6.00 US

-Aguacates frescos y maduros con cebolla picada, chile verde, cilantro fresco, jugo de limon y aceite de olivo.

-Avocado dip spiced with fresh hot peppers. 

Breakfast  Burritos

 

-Orden minima de cuatro burritos por orden.

-Minimum four burritos  per order.

Breakfast Burrito ...... $7.00 US

-Burritos de tortilla de harina con chorizo Argentino, huevos de granja local, queso, frijoles y salsa picante.

-One large flour tortilla with scrambled eggs, home made sausage, cheese, beans and hot salsa.

Soups - Sopas y Caldos

- Cada sopa sirve de cuatro a seis personas aproximadamente. 

- One portion for four to six people approx.

Sopa de Lima ........ $21.00 US

- Receta local, consome de pollo con jitomates picados, cebolla, ajo, pimientos, tomillo y su jugo de lima agria.

- Traditional Chicken Soup, made with lime juice, thyme, bell peppers, tomatoes, onions & corn tortilla stripes.  

 

Mole de Olla ..... $25.00 US

- Caldo tradicional de res y verduras, cocinado en olla de barro y ligeramente sazonado con una salsa de chiles secos y epazote.

- Traditional beef and vegetable soup, cooked in a clay pot and  lightly spiced with a dry peppers sauce, spices and Mexican herbs. 

 

Mole de Olla Vegetariano ..... $18.00 US

- Caldo tradicional de verduras, ligeramente sazonado con una salsa de chiles secos y epazote.

- Traditional vegetable soup, lightly spiced with a dry peppers sauce and mexican herbs.

Pasta sauces - Salsas para Pasta

Una salsa da para seis porciones de pasta aproximadamente.

One sauce for six pasta servings approx.

 

Salsa de tomate - Tomato sauce ...… $10.00 US
Jitomates y ajos asados con oregano y albahaca.

 

Salsa de tomate a la Messicana - Mexican Tomato sauce with Chipotle pepper ....... $12.00 US

Jitomates y ajos asados con chile chipotle, oregano, albahaca y un toque de crema acida.

 

Salsa Pesto - Pesto with pecans ....... $20.00 US

Salsa de albahaca con perejil, nueces, ajo y aceite de oliva.

Main Meals - Plato Fuerte

Cochinita Pibil .......... $28.00 US

1.6 Kg aproximadamente por orden - 1.5 kg per order approx. 

- La receta mas popular de la Peninsula de Yucatan. Carne de cerdo marinada con achiote, species y naranja agria, horneada a la perfeccion en olla de barro.

-The most popular recipe from the Yucatan peninsula: Pork roast marinated in a tropical sauce. Roast to perfection in a clay pot.

Add to your  Cochinita order - Agrega a tu orden de Cochinita pickled onions and salsa for

 

Salsa Verde con habaneros ..... $4.00 US

- Salsa of tomatillos with habaneros 

Cebollitas curtidas Xnipek ..... $4.00 US

- Red  pickled onions

Hongos asados  a la Mexicana ..... $16.00 US

- Hongos asados cocinados y servidos en una deliciosa salsa Mexicana, ligeramente picante.

- Sautéed mushrooms cooked and served with a lightly spicy tomato sauce.

750 gm aproximadamente por orden - 750 gm per serving approx.

 

Filete a la Mexicana  ...... $26.00 US

- Filetes de res servidos en una deliciosa salsa Mexicana.

- Sautéed beef steaks served with a lightly spicy tomato sauce.

800 gm aproximadamente por orden - 800 gm per serving approx.

Salad dressing - Aderezo

Vinagreta Francesa ........ $12.00

Vinagre de vino rojo, mostaza Dijon, aceite de olivo y un toque de miel.

 

Vinagreta Mexicana ......... $10.00 US

Vinagre, jugo de limon, chille en polvo, aceite de olivo y un toque de miel.

Main Meals - Plato fuerte

Tinga de Pollo …...... $22.00 US

- Pollo en salsa de chile chipotle con jitomates asados y cebollas caramelizadas.

- Pulled chicken with caramelized onions in a tomato-chipotle sauce.

1 kg aproximadamente por orden - 1 kg per serving approx.

Pollo en Salsa de Mole …... $26.00 US

- Pollo en una deliciosa salsa de chiles secos, jitomates y cebollas asadas, chocolate amargo, crema de cacahuate y caldo de pollo.

- Tender chicken cooked in a mild dry peppers sauce with sauted onion and tomatoes, bitter chocolate, peanut butter and chicken stock.

1.2 kg aproximadamente por orden - 1.2 kg per serving approx.

Curry Caribeño con Vegetales ...... $18.00 US

Caribbean style yellow curry with vegetables.

800 gm aproximadamente por orden 

800 gm approx. per order. 

Curry Caribeño con Vegetales y Pollo ....... $25.00 US

Caribbean style yellow curry with vegetables and cubed chicken breast.

1.2 Kg aproximadamente por orden 

1.2 kg approx. per order.

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